흑석의 모루

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마카(Maca root)는 페루의 산삼으로 고지대에서 자라나는 뿌리 식물로 페루에서는 완전식품으로 알려졌으며 즐겨 먹었습니다. 마카는 미네랄, 마그네슘, 단백질이 풍부해 칼슘, 칼륨, 아연, 요오드 등 필수 영양소를 다량으로 함유하고 있어 항산화, 항스트레스, 항피로 효과에 도움을 주는 것으로 알려졌습니다. 이 식물은 자라면서 거친 바람, 강렬한 햇빛, 추운 날씨에 직면하면서 페루 원주민들이 2천 년 이상 음식과 약으로 사용 해왔습니다.

 

미국의 월스트리트저널에서도 마카가 새로운 슈퍼푸드 대열에 합류했다고 보도하고 마카의 품귀 현상을 소개한 적이 있었는데, 미국이나 유럽에서 마카에 대단한 관심이 쏠리자 중국에서도 가세하여 페루 현지에서 마카를 싹쓸이하고 있어 물량 확보에 어려움이 있다고 전할만큼 마카의 효능이 세계적으로 대단한 것을 알 수 있습니다.

 

마카에는 특히 정력증강의 대표적인 '아르기닌' 성분이 많아 혈관의 흐름을 좋게 하고 노화방지, 노화질환 등 질병 개선에 효과가 있습니다. 또한 다량 함유된 비타민과 미네랄은 호르몬의 균형을 맞춰주는 역할을 해 여러 질환에 도움을 줍니다.

 

마카 (MACA ROOT)

 

☞ 마카의 효능과 효과

 

1. 남성의 성기능 

남성 성기능 향상에 도움이 되며 천연 강장제, 천연 정력제로 좋습니다.

 

2. 여성 갱년기 증상

칼슘, 철등 미네랄과 아미노산의 기능으로 여성의 성 호르몬을 조절하여 생리불순, 생리통에 도움을 줍니다.

 

3. 콜레스테롤 및 혈당 저항 

고지혈증 및 당뇨를 유발한 실험 쥐에게 마카 추출물을 주입한 결과 실험 쥐의 콜레스테롤과 혈당이 평균 60%나 감소했다고 발표했습니다. 강력한 항산화제로서 각종 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

4. 스트레스 예방

다량의 비타민과 칼슘을 함유하고 있어 긴장 완화와 신장의 기능을 활성화시키고 에너지와 스테미너를 증가시켜 스트레스를 감소시키는 효과가 있습니다. 아미노산과 비타민이 풍부해서 피로 해소에 도움이 됩니다. 

 

5. 불임 증상 개선

불임의 원인 중 하나인 자궁 발육 부전이나 월경에서는 에스트로겐의 감소가 원인인데 마카의 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 불임 증상의 개선 효과를 기대할 수 있습니다. 

 

6. 운동 능력 향상

마카는 지구력과 운동 능력 향상에도 도움이 된다는 연구결과가 있어 마카의 효능이 알려지면서 운동선수들이 마카를 챙겨 먹고 있다고 합니다. 또한 건강한 지방산과 단백질이 함유돼있어 영양분 손실을 막아 육체적 건강을 향상해 줍니다.

 

7. 정서 안정

폴라보노이드가 다량 함유되어 있어 정신적 안정 효과와 우울감과 불안감을 감소시켜 정신 건강에 도움을 줍니다. 

 

마카는 부신, 갑상선, 뇌하수체 분비샘을 돕고 호르몬 자체를 함유하지는 않지만 남성과 여성 모두에게 중요한 호르몬에 영향을 줄 수 있기 때문에 내분비계에 영양을 공급하고 있습니다. 60개의 서로 다른 식물성 영양소와 31개의 다른 광물을 가지고 있으며 남성과 여성의 출산에 영향을 미치는 화합물이 글루코시놀레이트도 함유하고 있어 이것이 마카를 불임을 위해 좋은 선택으로 만드는 것입니다.

 

 

 

마카는 독성이 없어서 장기간 섭취해도 특별한 부작용은 없지만 다량 섭취 시 설사와 복부 통증, 두통 등의 부작용 등 있을 수 있다고 하며 또한 갑상선에 이상이 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 생으로 먹을 때는 고기에 쌈으로 싸 먹거나 무침요리로 먹어도 좋으며 약간 매운맛이 나지만 상쾌한 맛입니다. 

 

쓴맛이 있어서 분말로 먹을 때는 꿀을 넣고 물이나 우유에 타서 먹기도 합니다. 건강기능식품으로 섭취하는 방법이나 영양제와 함께 먹는 등 다양한 방법이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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